Δευτέρα 23 Μαρτίου 2015

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ

Την Άνοιξη

Με την αύξηση των θερμοκρασιών αέρα έχουμε σταδιακή έκπτυξη των βλαστοφόρων και των ανθοφόρων οφθαλμών. Συνήθως οι ανθοφόροι οφθαλμοί εκπτύσσονται πρώτοι (πυρηνόκαρπα). Αλλά στους μικτούς οφθαλμούς (μηλιά, αχλαδιά) έχουμε εμφάνιση των φύλλων και πριν αυτά ωριμάσουν έχουμε και την άνθιση (φυσικά τα φύλλα βρίσκονται πάντα πάνω σε βλαστό όσο μικρός και αν είναι αυτός). Με άλλα λόγια στα περισσότερα φυλλοβόλα δεν υπάρχουν ώριμα φύλλα να είναι παραγωγοί και εξαγωγείς υδατανθράκων για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη των ανθέων έως και την αρχική ανάπτυξη των καρπών αλλά και την αρχική βλαστική ανάπτυξη. Όλες λοιπόν οι διεργασίες γίνονται με αποθηκευμένες στις ρίζες και βλαστούς ουσίες (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και ανόργανα) από το προηγούμενο φθινόπωρο έως σταδιακά τα ώριμα φύλλα να ξεκινήσουν να καλύπτουν τις ανάγκες της βλάστησης και της ανάπτυξης των καρπών με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Αυτές οι ουσίες είναι ολόκληρα κιλά αποθηκευμένων ουσιών και εδώ έχει σημασία η κατάσταση των δέντρων το προηγούμενο φθινόπωρο έως την πτώση των φύλλων.

Πέμπτη 19 Μαρτίου 2015

Απίστευτο: Φιλοσκοπιανό gala στην Πτολεμαΐδα


Απίστευτο: Φιλοσκοπιανό gala στην ΠτολεμαΐδαΣτην κοπή πρωτοχρονιάτικης πίτας Μακεδονικών Συλλόγων οι συγκεντρωμένοι έκπληκτοι διαπίστωσαν πως παραβρέθηκαν σε μια φιλοσκοπιανή φιέστα, που στόχο είχε να εξυπηρετήσει την προπαγάνδα των ακραίων εθνικιστών στα Σκόπια και το εξωτερικόΑντιδράσεις στη δυτική Μακεδονία  προκαλεί φιλοσκοπιανό gala, πίσω από το οποίο κρύβεται η «πρέσβειρα» της λεγόμενης «United "Macedonian" Diaspora» στην Ελλάδα Ευγενία Νατσουλίδου και πρόεδροι συγκεκριμένων Πολιτιστικών Συλλόγων της περιοχής, που λειτουργούν ως «δούρειοι ίπποι» της σκοπιανής προπαγάνδας.



Το Σάββατο 7 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε στην Πτολεμαΐδα, κοπή πρωτοχρονιάτικης πίτας Μακεδονικών Συλλόγων, όπου ήταν παρόντες πολλοί εκπρόσωποι συλλόγων από τη δυτική και κεντρική Μακεδονία, οι οποίοι έκπληκτοι διαπίστωσαν πως παραβρέθηκαν σε μια φιλοσκοπιανή φιέστα, που στόχο είχε να εξυπηρετήσει την προπαγάνδα των ακραίων εθνικιστών στα Σκόπια και το εξωτερικό.

Στην εκδήλωση παραβρέθηκε μάλιστα και ο αντιπεριφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας κ. Παύλος Τσότσος, που όταν αντιλήφθηκε τι ακριβώς συνέβαινε πέρασε στην... «αντεπίθεση», επισημαίνοντας από το μικρόφωνο πως η «Μακεδονία ήταν, είναι και θα παραμείνει ελληνική».

Η τοποθέτηση του κ.Τσότου, προκάλεσε την αντίδραση της «πρέσβειρας» που του επιτέθηκε με προκλητικό post στο προσωπικό της ιστολόγιο. «Μόνη παραφωνία ήταν κάποιος από τους καλεσμένους από την Τοπική Αυτοδιοίκηση (Σημ.: αντιπεριφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας) που, στον ασήμαντο λόγο του προς τους παρευρισκόμενους στην αίθουσα όπου έγινε το γλέντι, κάτι ψέλλισε περί «ελληνικότητας της Μακεδονίας».

Τι είναι το σπαθόλαδο, το γιατρικό των Αρχαίων Σπαρτιατών που κατακτά τις ΗΠΑ.



Τις ευεργετικές ιδιότητες του σπαθόλαδου, το οποίο χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Σπαρτιάτες για να θεραπεύσουν τις πληγές τους μετά τις μάχες, ανακάλυψαν οι Αμερικανοί. Το συγκεκριμένο προϊόν κάνει θραύση το τελευταίο διάστημα στις ΗΠΑ με πολλούς να υποστηρίζουν ότι συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

Η λίμνη Βεγορίτιδα επιστρέφει..


Σήμερα η στάθμη της λίμνης είναι 514 ,04 στα επίπεδα του 1991 τον Ιούνιο !!!

Η λίμνη Βεγορίτιδα επιστρέφει..
Ο μύθος λέει πως ανάμεσα στην Περαία και την Άρνισσα υπήρχε ένα πηγάδι που είχε αυστηρές οδηγίες χρήσης. Όταν έπαιρνες νερό έπρεπε καλά να το σφραγίσεις για να μην ξεχειλίσει. Όμως μια μέρα ένα νέο κορίτσι ξέχασε να το κλείσει και έτσι γεννήθηκε η λίμνη.

Ένας άλλος μύθος λέει πως τα πολύ παλιά τα χρόνια, κάπου στην περιοχή της Εορδαίας, ζούσε φτωχικά ένα ζευγάρι γεωργών, ο Φιλώτας και η Αρσινόη. Δουλεύανε σκληρά για να μεγαλώσουν τα παιδιά τους, τη Βεγόρα, τον Κρατερό, Αντίγονο, Σέλευκο, Περδίκα και Αντίοχο.

Η Βεγόρα, σαν μεγαλύτερη, βοηθούσε τους γονιούς της, βόσκοντας το μικρό κοπάδι που είχαν. Χρόνο με το χρόνο, μεγαλώνοντας, γινόταν όλο και πιο όμορφη. Το πρόσωπό της είχε τέτοια λάμψη που όποιος νέος την πρωτοαντίκριζε, την ερωτευόταν.

Τα προξενιά ήταν πολλά, όμως η Βεγόρα, αδιάφορη για όλα αυτά, δούλευε σκληρά για να βοηθήσει την οικογένεια.
Ο καιρός περνούσε και η πανέμορφη Βεγόρα ζούσε ξέγνοιαστα τα χρόνια της εφηβείας της, βόσκοντας το κοπάδι της στις πλαγιές του Βερμίου.

Τρίτη 17 Μαρτίου 2015

Ναυτιλία: Τα σκήπτρα στους Ελληνες και το 2015

Clarkson: Βάσει στοιχείων Φεβρουαρίου, ο ελληνικός στόλος βρίσκεται στην κορυφή του κόσμου με 5.057 πλοία και αξία 99,5 δισ. δολ.

Στην κορυφή της παγκόσμιας ναυτιλίας και το 2015 βρίσκονται οι Ελληνες, σύμφωνα με νέα μελέτη του ναυλομεσιτικού οίκου Clarkson που παρουσιάστηκε πρόσφατα στις Βρυξέλλες.
Η μελέτη έγινε για λογαριασμό της European Community Shipowners’ Associatons (ECSA) και το ιδιαίτερο ενδιαφέρον της έγκειται στο γεγονός ότι ασχολείται κυρίως με τη ναυτιλία tramp, την «ελεύθερη ναυτιλία», που αποτελεί το απόλυτο παράδειγμα μιας αγοράς που λειτουργεί σε συνθήκες ελεύθερου ανταγωνισμού.
Η tramp ναυτιλία
Η tramp ναυτιλία περιλαμβάνει τα πλοία μεταφοράς ξηρού χύδην φορτίου (bulk carriers), τα δεξαμενόπλοια, τα πλοία μεταφοράς χημικών και προϊόντων πετρελαίου, τα πλοία μεταφοράς υγραερίου και υγροποιημένου φυσικού αερίου και τα πλοία μεταφοράς οχημάτων (ro-ro) που δεν απασχολούνται σε τακτικές γραμμές (liners), όπου απασχολούνται κυρίως πλοία μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων και ορισμένα cara carriers.
Στο πλαίσιο της μελέτης για τη ναυτιλία tramp περιλαμβάνονται στοιχεία και για τις 30 μεγαλύτερες ναυτιλιακές δυνάμεις του κόσμου, όπου η χώρα μας με βάση δεδομένα τέλους Φεβρουαρίου του τρέχοντος έτους που αφορούν πλοία άνω των 100 gt, βρίσκεται στην κορυφή με 5.057 πλοία, ολικής χωρητικότητας 181,7 εκατ. gt. Επίσης, επιπλέον 522 πλοία 30 εκατ. gt ή το 16,5% του υφιστάμενου στόλου που είναι υπό ναυπήγηση. Η συνολική αξία του υφιστάμενου στόλου υπολογίζεται από τους Clarkson στα 99,5 δισ. δολ.

Γερμανία: Δοκιμάζεται το «πράσινο» δίκτυο ηλεκτροδότησης από την έκλειψη ηλίου

Η ερχόμενη έκλειψη ηλίου θα αποτελέσει τη δυσκολότερη δοκιμή στο πράσινο δίκτυο ηλεκτροδότησης της Γερμανίας, σύμφωνα με ειδικούς που πραγματοποίησαν εξομοιώσεις για πιθανά προβλήματα στην απόδοση του δικτύου.
Η μερική έκλειψη ηλίου θα λάβει χώρα στις 20 Μαρτίου, όταν η Σελήνη θα περάσει μπροστά από τον Ήλιο και θα κρύψει 82 τοις εκατό του φωτός του σε όλη τη Γερμανία. Το φαινόμενο αυτό θα προκαλέσει μία ξαφνική πτώση και λίγο αργότερα μία ξαφνική άνοδο στην παραγωγή ηλιακής ενέργειας, οι οποίες θα πρέπει να εξισορροπηθούν προκειμένου να αποφευχθεί αστάθεια στο δίκτυο, ανακοίνωσε την Παρασκευή το Ινστιτούτο Fraunhofer για τα Συστήματα Ηλιακής Ενέργειας.
Οι επιστήμονες του Ινστιτούτου με έδρα το Φράιμπουργκ πραγματοποίησαν εξομοιώσεις οι οποίες έδειξαν πως οι συμβατικοί σταθμοί παραγωγής ενέργειας σε συνδυασμό με τα υδροηλεκτρικά συστήματα θα μπορέσουν να ανταποκριθούν και να αμβλύνουν τον αντίκτυπο της έκλειψης.

Παρασκευή 13 Μαρτίου 2015

Χημική σύσταση και διατροφική αξία μήλων


Διατροφική αξία και σημασία για την ανθρώπινη υγεία των μήλων
Τα μήλα περιέχουν έναν εξαιρετικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, ο οποίος εξασφαλίζει ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Ένα μέτριο μήλο (160γρ) παρέχει στον οργανισμό σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών, βιταμίνης C, καλιού και φλαβονοειδών.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντερικού σωλήνα. Συμβάλλουν έτσι στη μείωση της δυσκοιλιότητας και στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου.
Όσον αφορά στις διαλυτές φυτικές ίνες αυτές προκαλούν μείωση της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα. Η κατανάλωση 2-3 μήλων ημερησίως μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και μπορεί να επιφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς.

Πέμπτη 12 Μαρτίου 2015

Ποιες τροφές αυξάνουν το υαλουρονικό οξύ

Ποιες τροφές αυξάνουν το υαλουρονικό οξύ στον οργανισμό μας;
Το φυσικό αυτό συστατικό του δέρματος και του οργανισμού μας μπορούμε να το συναντήσουμε και σε κάποιες τροφές ή να το ενισχύσουμε με άλλες που καλό είναι να υπάρχουν στο διατροφικό μας πλάνο.

Usekeys to navigate

Το υαλουρονικό οξύ είναι μια γλυκοζαμινοπρωτεϊνη που βρίσκεται φυσιολογικά στον οργανισμό μας και είναι ένα φυσικό συστατικό του δέρματος, που το διατηρεί ενυδατωμένο και ανθεκτικό, δίνοντάς του υγιή και νεανική όψη.
Εκτός από το δέρμα, το υαλουρονικό οξύ είναι απαραίτητο στη θεραπεία πληγών, στους χόνδρους και τη λειτουργία των αρθρώσεων, στη διαχείριση του πόνου, στην επιδιόρθωση των ιστών και την εσωτερική και εξωτερική αναζωογόνησή μας. 

Bόριο: Ο «ασίστμαν» των θρεπτικών συστατικών

grapes-peaches

Βιταμίνες - Αντιοξειδωτικά

Το βόριο είναι ένα ιχνοστοιχείο που προωθεί την απορρόφηση ασβεστίου στο σώμα. Αυξάνει, επίσης, τα επίπεδα στο σώμα των άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνη C, ασβέστιο, χαλκός και μαγνήσιο.

Το βόριο είναι εξαιρετικά σημαντικό ως μικροθρεπτικό συστατικό, καθώς συμβάλλει στην αποτελεσματικότητα των άλλων ζωτικών μικροθρεπτικών συστατικών. Επιπρόσθετα, η ανεπάρκεια βορίου μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη οστεοαρθρίτιδας και καρκίνου του προστάτη. Κατά συνέπεια, τα άτομα με διατροφή χαμηλή σε βόριο έχουν υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν τέτοιες συνθήκες.
Το βόριο πιστεύεται ότι αυξάνει τα επίπεδα των οιστρογόνων και της τεστοστερόνης στο σώμα κι αυτό έχει οδηγήσει στην υπόθεση ότι το βόριο μπορεί να ενισχύσει τη μυϊκή μάζα και έτσι να χρησιμοποιηθεί για χτίσιμο των μυών, όπως και για τη θεραπεία των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης (αυξάνοντας τα επίπεδα των οιστρογόνων). Ωστόσο, μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν μελέτες που να έχουν τεκμηριώσει επιστημονικά αυτή την πεποίθηση.

Κυριακή 8 Μαρτίου 2015

Artemisia absinthium (αρτεμισία ή αψινθιά)

Aρτεμισία ή αψινθιά χρησιμοποιείτε και για την παρασκευή του αλκοολικού ποτού αψέντι αλλά και του βερμούτ (vermouth) που είναι η γερμανική ονομασία της αψιθιάς.

artemisia steleriana
Artemisia absinthium (αρτεμισία ή αψινθιά)
Κωνσταντίνος Θ. Μπουχέλος
Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Το φυτό
Η αψινθιά (Artemisia absinthium), είναι γνωστή και ως αψιθιά,αγριαψιθιά, απιστιά, πέλινοπισιδίαλεβιθόχορτοτραχούριδρακόντιο,μελιτίνη, μυρμηγκοβότανο και αβροβότανο. Η ονομασία του προέρχεται από τις αρχαίες ελληνικές λέξεις αρτεμισία, προς τιμήν της Θεάς Αρτέμιδος και αψίνθιον = πικρό.
Πρόκειται για ξηρόφυτο ποώδες πολυετές φυτό που ανήκει στην ΟικογένειαAsteraceae. Ευδοκιμεί στις εύκρατες και θερμές χώρες ως αυτοφυές σε άγονες και βραχώδεις περιοχές. Στην Ελλάδα συναντάμε επτά διαφορετικά είδη αψιθιάς, κυρίως στα ορεινά δάση της Μακεδονίας, της Ηπείρου και της Θεσσαλίας, αλλά και στην Κρήτη. Ανθοφορεί μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου, φτάνει σε ύψος τα 2 μέτρα και έχει ξυλώδη ρίζα. Θέλει ήλιο και λίγο πότισμα. Ταιριάζει σε βραχόκηπους και παραθαλάσσια φύτευση. Κλαδεύουμε ελαφρά μετά το τέλος της ανθήσεως.
artemisia absinthium
Γραπτές πηγές αναφέρουν τη χρήση του, για ιατροφαρμακευτικούς λόγους από πολλούς λαούς κατά την αρχαιότητα, μεταξύ των οποίων οιΈλληνες , οι Σουμέριοι και οι Αιγύπτιοι. Κατά τον Μεσαίωνα, η βρασμένη αψιθιά χρησιμοποιούταν για να θεραπεύσει τη δυσπεψία.
Το φυτό χρησιμοποιούσαν από τα χρόνια τουΙπποκράτη για την αντιμετώπιση των επιδημιώνκαι σαν έντομο-απωθητικό άρα και ανθελονοσιακό(κουνούπια). Θεωρούσαν ότι δυναμώνει την μνήμηκαι την λογική, βοηθά στους πόνους στους μύες,τις αρθρώσεις και τους συνδετικούς ιστούς, δυναμώνει την όραση, βαθαίνει τον ύπνο. Σε περιόδους επιδημιών χολέρας και πανώλης κρέμαγαν το φυτό στις κατοικίες και κάπνιζαν τους χώρους καίγοντας βλαστούς αψιθιάς. «…όταν ανακατεύεις το μελάνι με έγχυμα αψιθιάς τα ποντίκια δεν αγγίζουν τους παπύρους ...» (Διοσκουρίδης). Τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού, όταν τοποθετηθούν στα ρούχα, απωθούν τους σκώρους. 

Σάββατο 7 Μαρτίου 2015

Κώνειο-Conium maculatum L.

Προειδοποιήσεις: Προσοχή εξαιρετικά δηλητηριώδης και τοξικό φυτό 

Κώνειο το δηλητήριο των αρχαίων

Επιστημονική ονομασία: Κώνειο το στικτόν- Conium maculatum L.
Οικογένεια: Δικότυλο, της οικογένειας των Σκιαδοφόρων (Umbelliferae).
 Άλλα ονόματα: Κώνειο το στικτόν, αμάραγγος (Mάνη), ασκοτιστάρα (Κρήτη), καρπούσα (Αρβανίτικα), μαγκούτα, καμπουδιά ή τσαμπουδία (Κύπρος), βρωμούσα, βρωμόχορτο, κιρκούτα.
Αγγλικά: Hemlock, poison hemlock, snakeweed, poison parsley, spotted parsley

Περιγραφή
Φυτό ποώδες, λείο σχεδόν χωρίς τρίχες, μεγάλο, με ύψος από 50cm έως 2,5m, μονοετές ή διετές.
Ο βλαστός είναι ισχυρός, ορθός, διακλαδιζόμενος, συνήθως με  ερυθροκαστανές κηλίδες προς το κάτω μέρος, κούφιος εσωτερικά, γραμμωτός κατά μήκος εξωτερικά.
Τα φύλλα του είναι έμμισχα, αντίθετα, τα κατώτερα μεγάλα μέχρι 50x40cm με το περίγραμμα τους τριγωνικό, σύνθετα, 2-4 φορές πτεροειδή, μαλακά, χωρίς τρίχες   Με τμήματα λογχοειδή έως δελτοειδή, πτεροσχιδή, χνουδωτά.
Φύλλα περιβλήματος:  μόνιμα βράκτεια, βραχέα κατανεύοντα  0-5-6 στενά τριγωνικά έως ωοειδή-λογχοειδή φύλλα,   με άκρα που γυρνούν προς τα κάτω, ξηρής μεμβρανώδους υφής.

Παρασκευή 6 Μαρτίου 2015

Η ιστορία αποκαλύπτεται στα ερείπια της βυζαντινής Ανακτορόπολης

Οι αρχαιολόγοι έχουν σαφείς ενδείξεις για την ύπαρξη αρχαιοτήτων στο υπέδαφος

Τη συνδρομή του διακεκριμένου Καθηγητή Εφαρμοσμένης Γεωφυσικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Γρηγόρη Τσόκα, που διενήργησε τη γεωσκόπηση στον λόφο Καστά της Αμφίπολης, ζήτησε η Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας στο πλαίσιο των εκτεταμένων εργασιών αποκατάστασης, που πραγματοποιεί στα ερείπια της αρχαίας Ανακτορόπολης, στη Νέα Πέραμο του Δήμου Παγγαίου.

Οι αρχαιολόγοι έχουν σαφείς ενδείξεις για την ύπαρξη αρχαιοτήτων στο υπέδαφος και το σημαντικότερο όλων φαίνεται πως είναι ο επισκοπικός ναός του οικισμού του κάστρου, καθώς και κατοικίες, διάφορα κτήρια και οι στρατώνες.

Τρίτη 3 Μαρτίου 2015

Μακεδονικά νομίσματα

Μακεδονικά νομίσματα

0


Αργυρό τετράδραχμο Λυσιμάχου
(Εμπροσθότυπος: κεφαλή Μ. Αλεξάνδρου κερασφόρου
Οπισθότυπος: Αθηνά Νικηφόρος)

Παρουσιάζουμε σήμερα μια σειρά νομισμάτων που έκοψαν οι Μακεδόνες Βασιλείς μέχρι την οριστική κατάλυση του Βασιλείου από τους Ρωμαίους (168 π.Χ.). Η ιδιαίτερη σημασία τους έγκειται στο γεγονός ότι οι επιγραφές τους με τα ονόματα των βασιλέων είναι ελληνικές, προς μεγάλη απογοήτευση των Σκοπιανών, οι οποίοι θα προτιμούσαν βέβαια να είναι γραμμένες στο ...κυριλλικό αλφάβητο! Υπενθυμίζουμε ότι στον Αττικό νομισματικό κανόνα υπήρχαν οι εξής υποδιαιρέσεις: 

Οβολός 0,72 γραμ.
Δραχμή (6 οβολοί) 4,30 γραμ. περίπου
Μνα (100 δραχμές) 433 γραμ. περίπου
Τάλαντον (60 μνές) 26 χιλιόγραμμα περίπου