Κυριακή, 28 Ιουνίου 2015

Τζούντο: «Χάλκινος» ο Ηλιάδης στο Μπακού



Ο Ηλίας Ηλιάδης ανέβηκε στο πόντιουμ των νικητών του τζούντο, στην κατηγορία -90κ., στους 1ους ευρωπαϊκούς αγώνες του Μπακού, χαρίζοντας το ένατο μετάλλιο στην Ελλάδα στη διοργάνωση.
Με τη σημερινή επιτυχία του ο Ολυμπιονίκης έγινε ο μοναδικός αθλητής στη χώρα μας που έχει κατακτήσει μετάλλιο σε όλες τις μεγάλες διοργανώσεις, δηλαδή σε Ολυμπιακούς Αγώνες, παγκόσμιο πρωτάθλημα, ευρωπαϊκό πρωτάθλημα και τώρα στους ευρωπαϊκούς αγώνες.

Σάββατο, 20 Ιουνίου 2015

Ολα τελειώνουν ή... αρχίζουν τη Δευτέρα

Τη Δευτέρα το βράδυ θα κριθεί, σε πολύ μεγάλο βαθμό, το μέλλον της χώρας μας στην Ευρωζώνη, κάτι που μέχρι πριν από λίγα χρόνια δεν απασχολούσε κανέναν, δεδομένου ότι η υιοθέτηση του ευρώ ήταν για όλους δρόμος χωρίς επιστροφή.
Ούτε καν η Συνθήκη δεν προβλέπει την έξοδο μιας χώρας από την Ευρωζώνη.
Δυστυχώς, ήταν κι αυτή μια από τις ατέλειες της σύστασης του ευρώ, όπως και η έλλειψη συντονισμού στις οικονομικές πολιτικές, ατέλειες που πληρώνουν τα τελευταία χρόνια όλοι οι Ευρωπαίοι πολίτες. Ωστόσο, αυτή είναι μια άλλη συζήτηση.
Την προσεχή Δευτέρα, δεν κρίνεται το μέλλον των εταίρων, αυτοί θα επιβιώσουν γιατί έχουν όπλα να αμυνθούν.
Το δικό μας μέλλον κρίνεται, γιατί μια αποτυχία στη διαπραγμάτευση θα σημάνει και την αντίστροφη μέτρηση για την έξοδο από την Ευρωζώνη.
Ο πρωθυπουργός είχε θέσει έναν βασικό στόχο από την αρχή της διαπραγμάτευσης, να την πάρει από τους τεχνοκράτες και να την πάει στους πολιτικούς και μάλιστα στο υψηλότερο επίπεδο.
Ο στόχος φαίνεται ότι επιτυγχάνεται εν μέρει, γιατί το ελληνικό ζήτημα θα πάει για αποφάσεις στους Ευρωπαίους ηγέτες, ωστόσο το σχέδιο απόφασης θα το ετοιμάσουν αρχικά οι τεχνοκράτες και στη συνέχεια οι αυστηροί υπουργοί Oικονομικών, δηλαδή το Εurogroup.
Η παραπομπή ενός θέματος στο ανώτατο πολιτικό επίπεδο είναι «δίκοπο μαχαίρι».
Στα υπέρ το γεγονός ότι οι ηγέτες πέρα από την τεχνοκρατική εξέταση ενός θέματος, έχουν πάντα στο μυαλό την πολιτική διάσταση, το ευρωπαϊκό όραμα και την υστεροφημία τους.
Κανένας από αυτούς δεν θέλει να θεωρηθεί από τους ιστορικούς του μέλλοντος υπαίτιος της αρχής του τέλους της Ευρωζώνης, δείχνοντας την πόρτα εξόδου σε ένα μέλος της οικογένειας.
Κι αυτό γιατί θα δημιουργηθεί ένα προηγούμενο εκεί που δεν υπήρχε.
Στα αρνητικά είναι το γεγονός ότι φτάνοντας στο ανώτατο πολιτικό επίπεδο και μάλιστα για ένα τόσο σοβαρό θέμα, είσαι «καταδικασμένος» να συμφωνήσεις, γιατί δεν έχει να το πας παραπάνω.
Κι αν δεν συμφωνήσεις, την επόμενη μέρα θα βρεθείς αντιμέτωπος με τις αγορές, οι οποίες σε τέτοια θέματα είναι αδυσώπητες.
Με άλλα λόγια, τη Δευτέρα θα τελειώσει αυτή η οδυνηρή φάση της διαπραγμάτευσης, η οποία προξένησε μεγάλη ζημιά στην ελληνική οικονομία, αφού κανένας σοβαρός επιχειρηματίας, Ελληνας και ξένος, δεν επενδύει στην αβεβαιότητα, αντίθετα κάνει τα πάντα για να αποδεσμευθεί, μειώνοντας έτσι το ρίσκο για την επιχείρησή του.
Το μεγάλο ερώτημα είναι ότι ναι μεν θα τελειώσει αυτή η φάση, αλλά δεν ξέρουμε σε ποια κατεύθυνση θα πάμε την επόμενη μέρα, στην καλή ή στην κακή.
Αν είναι στην καλή, τότε θα μπορούμε να μιλάμε για ένα νέο ξεκίνημα και για την κυβέρνηση και για τη χώρα.
Αν, όμως, είναι προς την κακή, τότε θα ζήσουμε πρωτόγνωρα πράγματα, τα οποία ελάχιστοι συμπολίτες μας που τα έζησαν βρίσκονται σήμερα εν ζωή για να μας τα υπενθυμίσουν…
ΝΙΚΟΣ ΜΠΕΛΛΟΣ
nbellos@naftemporiki.gr

Σάββατο, 13 Ιουνίου 2015

Ορχιδέα ή Σερνικοβότανο ή Σαλέπι



Ορχιδέα ή Σερνικοβότανο ή Σαλέπι

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A3%CE%B1%CE%BB%CE%AD%CF%80%CE%B9

Το σαλέπι χρησιμοποιείται κυρίως στην Ανατολή αλλά και στην Ελλάδα ως χειμωνιάτικο θερμαντικό, μαλακτικό και θρεπτικό πρωινό ρόφημα. Οι κόνδυλοι αρχικά βρέχονται με ζεματιστό νερό για να απομακρυνθεί το αιθέριο έλαιο που περιέχουν και το οποίο αν παραμείνει, προσδίδει στο σαλέπι γεύση πικρή και δυσάρεστη. Στη συνέχεια αποξηραίνονται και αλέθονται. Παρασκευάζεται αφέψημα της σκόνης το οποίο γλυκαίνεται με ζάχαρη ή μέλι και αρωματίζεται με κανέλλα ή πιπερόριζα που και αυτή είναι σκόνη από τη ρίζα του φυτού Ζιγγίβερ το φαρμακευτικό (Zingiber officinale). Το σαλέπι χρησιμοποιείται για την παρασκευή του παγωτού καϊμάκι.



salepi1
Σ΄ αυτό το άρθρο θ’ ασχοληθούμε με ομάδα φυτών, τις λεγόμενες ορχιδέες. Τα φυτά αυτά, τα οποία οι περισσότεροι θεωρούν ότι είναι εξωτικά, ευδοκιμούν σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Παρέχουν δε εκλεκτότατη τροφή, το σαλέπι, για το οποίο θα μιλήσουμε εκτενώς. 

Πέμπτη, 11 Ιουνίου 2015

Ιδιωτικοποίηση Φυσικών Πόρων η μέγιστη ανοησία της ανθρωπότητας...


Αυτό αποδεικνύεται περίτρανα από την υπόθεση “ιδιωτικοποίηση των φυσικών πόρων”.

Έχω γράψει κι άλλες φορές ότι οι φυσικοί πόροι δεν είναι κοινωνικά αγαθά, όπως πεπλανημένα υποστηρίζουν τα πολλά κινήματα ενάντια στην ιδιωτικοποιήσή τους, τα οποία αναπτύχθηκαν εντός του καπιταλιστικού - καταναλωτικού συστήματος ως φυσικά αντισώματα. 

Οι φυσικοί πόροι είναι αρχέγονα αγαθά κοινοκτημοσύνης όλων των πλασμάτων του Οικοσυστήματος, του μοναδικού δηλαδή αυθύπαρκτου άρα αληθινού και τέλειου συστήματος, στο οποίο περιέχεται ως υποσύνολο το τεχνητό, χωλό και ...
πλάνο καταναλωτικό - καπιταλιστικό σύστημα.

Τετάρτη, 3 Ιουνίου 2015

Μην έχεις αμφιβολία Τζένη μου, είμαστε τελειωμένοι!

Αποτέλεσμα εικόνας για τεβε
Νομίζετε ότι το πρόβλημα είναι αν οι δανειστές αποδεχτούν τις προτάσεις της Αθήνας ή αν ο Αλέξης θα υποκύψει στο τελεσίγραφο της τρόικας. Λάθος! Το πρόβλημα είναι αν η συντρόφισσα Τζένη ξεμπλέξει με τον ΟΑΕΕ. Διότι η Τζένη είπε να αψηφήσει το κλίμα της δημιουργικής ασάφειας και να κάνει μία δουλίτσα. Μέχρι χτες τα είχε δει όλα ή τουλάχιστον έτσι νόμιζε. Μέχρι που συνάντησε τον Μήτσο! 
Μερικοί άνθρωποι το έχουν στο αίμα τους να συναντούν τους καυγάδες. Είναι σαν τα κουνούπια. Εκατό άνθρωποι να είμαστε σε ένα δωμάτιο, εμένα θα τσιμπήσουν όλα! Το ίδιο και η Τζένη με το ελληνικό δημόσιο. Όσο μισεί το κράτος, τόσο το κράτος την εκδικείται και βρίσκει τρόπους να της κάνει την ζωή πιο δύσκολη. 
Είπε, λοιπόν, να ανοίξει μία εταιρεία εμπορίας. Μάζεψε τις οικονομίες της, έκλεισε τις συμφωνίες της, έκανε τα κουμάντα της και ξεκίνησε! Ή τουλάχιστον έτσι πίστεψε. Μέχρι εκείνη την ώρα η Τζένη είχε την εντύπωση ότι το δύσκολο κομμάτι σε αυτή την ιστορία ήταν να βρει την «καλή ιδέα» και να κάνει μια «καλή εμπορική συμφωνία». Έκανε λάθος! Ας διαβάσουμε όμως την ακριβή περιγραφή της ιστορίας της: 

Η κλιματική αλλαγή γεννάει υβριδικά είδη ζώων



Για παράδειγμα, οι υψηλότερες θερμοκρασίες έχουν επιτρέψει στις πολικές αρκούδες και τις καφέ αρκούδες της Βόρειας Αμερικής να εξερευνήσουν νέους βιοτόπους και να ζευγαρώσουν μεταξύ τους, σχηματίζοντας ένα νέο υβρίδιο αρκούδας.
Τα ζώα παραπλήσιων ειδών διασταυρώνονται εδώ και χιλιετίες. Ακόμη και οι σύγχρονοι άνθρωποι αποτελούν σε ένα βαθμό το προϊόν ανταλλαγής γενετικού υλικού με Νεάντερταλ περίπου πριν από 60.000 χρόνια.
Ωστόσο ο ρυθμός με τον οποίο τα είδη διασταυρώνονται επιταχύνεται λόγω της αλλαγής του κλίματος, σύμφωνα με διάφορες έρευνες. Καθώς οι βιότοποι και η βιοποικιλότητα μεταβάλλονται, είδη που ποτέ πριν δεν είχαν συναντηθεί, τώρα καταλήγουν στην ίδια περιοχή και ζευγαρώνουν.
Για παράδειγμα, οι υψηλότερες θερμοκρασίες έχουν επιτρέψει στις πολικές αρκούδες και τις καφέ αρκούδες της Βόρειας Αμερικής να εξερευνήσουν νέους βιοτόπους και να ζευγαρώσουν μεταξύ τους, σχηματίζοντας ένα νέο υβρίδιο αρκούδας.
Ανάλογες τάσεις έχουν παρατηρηθεί μεταξύ συλβίων με κίτρινα και μπλε φτέρωμα. Η συλβία είναι ένα στρουθιόμορφο πτηνό, γνωστό στην Ελλάδα και την Κύπρο ως μαυροσκούφης ή τσιροβάκος.